茉酸奶多措并举,深化品控的秘密!
在新茶饮市场的发展过程中,消费者的关注点逐渐从价格转向品质,对饮品的健康和天然属性愈发重视。这一趋势为现制酸奶行业带来了难得的发展机遇,而茉酸奶作为行业的佼佼者,敏锐地洞察到了市场需求的变化,果断采取行动,将酸奶原料升级为有机级别,引领品牌迈入“全有机时代”,在品质和健康领域再次领先。
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茉酸奶深知优质奶源是打造有机酸奶的关键,因此,从源头抓起,严格筛选合作牧场,确保每一片牧场的土壤都经过至少三年的自然净化,远离化学肥料和农药的污染,采用生态平衡法保护自然环境,为有机奶牛提供最理想的生长条件。此外,每一头奶牛的饲养、运动和休息都经过科学规划,以保证产出的奶源不仅营养丰富,而且纯净安全,这是茉酸奶对品质的最好承诺。
首先,在原料供应方面,茉酸奶与甘博仙、君乐宝等知名供应商建立了稳定的合作关系,通过严格的采购和规格管理标准,确保原材料符合高品质的要求。其次,在物流配送方面,茉酸奶建立了覆盖全国 1600 多家门店的冷链物流网络,与专业的物流公司合作,确保原材料能够安全、准时、快速地运输到门店。同时,通过对门店的动态管理,避免原料积压或不足的情况,保证每一杯饮品都能以最佳的新鲜度呈现给消费者。
最后,在门店管理方面,茉酸奶吸取了以往的经验教训,对内部管理不足进行了深刻反思。在此基础上,茉酸奶推出了门店管理考核制度,定期对全国所有门店的食材存储、食品有效期、水果保存等问题进行线下核查,并实行常态化的周报和月报核查制度。此外,茉酸奶还对加盟商进行了严格的筛选和培训,选择可靠可信的品牌加盟伙伴,确保监管责任得到落实。
总之,茉酸奶通过升级原料、优化供应链和加强门店管理等一系列措施,不仅提升了产品品质和品牌形象,还为消费者提供了更健康、更安全的饮品选择。在未来,茉酸奶将继续以消费者为中心,不断创新和完善,为现制酸奶行业的发展做出更大的贡献。
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