跟着学学“航天范儿”保证食物的多样化

神舟十号升空，三位航天员的食品相当丰富，主食、配餐、甜点和饮料水果搭配得很有亮点。

配餐选择酸奶和小米粥其实很有讲究。北京朝阳医院副院长沈雁英介绍，小米不仅有养胃的功能，还能助眠安神，对缓解压力、紧张很有效。所以晚上睡不着觉，不妨喝点小米粥。而酸奶中富含的益生菌和乳酸菌有助食物消化。

“以豆沙粽作为甜点不仅是为了过节应景。”沈雁英说，粽子的主要原料糯米在主食中营养价值最高，富含维生素以及钙、铁等微量元素，为温补食品，制成豆沙的红豆还有祛湿功效。

草莓、香蕉、水蜜桃等水果，对于补充维生素C有着良好的作用。沈雁英介绍，香蕉被称为“快乐果”，能够调节人的心情。对于体力活动较少的航天员来说，还有助于通便。水蜜桃中丰富的膳食纤维也可以缓解腹胀。饮料中的冰红茶可以养胃暖胃，绿茶可以生津止渴。

“这次航天员的食品相当丰富，而且搭配得很营养。”原空军总医院营养科主任刘冬莉建议，平时饮食不妨也学学这种科学的搭配，除了吃饱吃好，还要保证食物的多样化，平衡膳食。