乌鲁木齐市蔬菜直销点的40余种蔬菜穿“新衣”

当日，记者在沙区蔬菜直销点配送中心库房内看到，工作人员三人一组配合工作，一人负责将当日送达的蔬菜倒在案子上，一人进行筛选装袋，还有一人则负责最后的袋口扎结工作。

工作人员金丽负责给小白菜装袋，她说，装袋前的分拣工作是最重要的，尤其对绿叶菜而言，要把烂叶子都挑出来，确保装进袋中的小白菜是完好无损、便于存放的。

为了使装袋工作更快捷，工作人员们还总结经验自制了圆柱形铁质模具，模具直径在15公分至20公分之间，根据不同种类的蔬菜选用不用尺寸的模具，比如西红柿、辣椒等选用小模具，白萝卜、红薯等选用大模具。

沙区蔬菜直销点配送中心负责人杨群山说，将网袋套在模具上再装菜，这样可以统一所装蔬菜的重量，将其控制在200克到500克之间，刚好满足一户家庭一顿饭的食用量，方便了购买者选购蔬菜。同时，网袋透气性和可视性好，可以避免蔬菜在运输和短期存放过程中腐烂，购买者也对里面包装蔬菜的新鲜度一目了然。

当日9时，第一批包装好的蔬菜已经送至变电站社区蔬菜直销点、河滩南路北社区蔬菜直销点等地。

顾客朱秀兰在变电站社区蔬菜直销点选购蔬菜时，一眼就被带有红色网袋包装的西红柿和辣椒所吸引，询问后得知这种带有统一包装的蔬菜都是经过筛选的，保证质量，若买后发现里面有蔫菜、烂菜，可以放心退换并进行投诉。

“这种包装好的蔬菜看起来就跟超市里的蔬菜一样高档，但价格却和以前一样，用便民菜价买到包装这么精致的蔬菜，真是赚到了。”朱秀兰说。

沙区商务粮食稽查大队副队长马玉龙说，之前，仍有部分蔬菜直销点负责人为了降低成本，私自从市场进便宜菜，菜品质量和品相降低。另外还有些人怕菜进多了不好卖，私自减少进菜量，影响市民选购。为了杜绝这些情况的发生，他们对菜品进行统一包装，这种带有统一包装的蔬菜若当日销售不完，还可联系配送公司回收，这样不仅可以确保蔬菜的新鲜度，还保障了各蔬菜直销点的利益。

目前沙区共有108家蔬菜直销点，统一包装的蔬菜目前先在辖区的18个蔬菜直销点试行销售，若效果好，再向全区推广