加拿大龙活虾供不应求，市场疯狂，两家企业新进中国市场。
作者/ Louis Harkell
编译/ 胡路怡
在众多加拿大龙虾出口商中，Victoria Fish和Partner Seafood是两家较迟进入中国市场的企业，今年这两家公司在青岛渔博会首次亮相，对打开中国市场满怀期待。
“我们的活龙虾出口业务才刚刚启动。”Victoria Fish公司总经理Osborne Burke告诉UCN，“我们以前从没做过活龙虾的出口，但我能感觉到中国市场强劲的需求，而且这种势头还在不断增长。”
Partner Seafood公司发言人称，“我们也才刚刚进入这块业务，活虾需求太高了，很多进口商高价收购，市场越来越疯狂。”
中国海关统计，今年一至九月份，中国从加拿大进口1.74万吨活龙虾，较上年同期增长62%；进口额3.69亿美元，增长59%。另一方面，因中美贸易战，今年前九个月中国仅从美国进口175吨活龙虾，较上年同期下降96%。
美加两国相加，前九个月中国的活波龙进口量增长13%。
对于上述两家加拿大企业来说，供应远难满足需求，所有的龙虾产区都在减产，包括加拿大和美国缅因州。
目前，在加拿大新斯科舍省，仅35号产区启动了捕捞季，36和38号区将在本周开启，33和34号区本月末开启。
加拿大龙虾产区
“190名渔民在35号区作业，目前情况看，产量下降30%，不是所有龙虾都能空运去中国。”Burke说，“这个月，供应肯定跟不上需求。希望其他产区开捕后，能缓解些许压力。”
Burke表示，今年加拿大龙虾原料价格偏高，当前船头最低收购价为CAD 9/lb（$6.85/lb），最高CAD 10/lb。
