推荐食谱：【鲜汁大肉包】

食材：五花肉、小葱、生姜、猪皮冻、面粉

1、准备五花肉先清洗干净去掉肉皮，切成小块，然后剁成五花肉馅。

2、小葱和生姜切成末。

3、锅中放油，放入几颗小葱和几片姜片小火慢炸。

4、碗中加入花椒、八角、香叶、小茴香，倒入温水浸泡出大料水。

5、肉馅中加入2勺料酒、2勺生抽、少许老抽、少许白糖、1勺胡椒粉，顺一个方向搅拌均匀。

6、大料水过滤一下，少量多次的加入肉馅中。

7、葱姜末加入碗中，葱姜油浇再葱姜末上，继续搅拌均匀。

8、猪皮冻切成末加入碗中，再加入食用油、香油，继续搅拌均匀 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻。

9、 盆中加入1斤面粉、5克酵母粉、5克白糖、260克清水活成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

10、发酵后揉搓排气，搓成长条下成剂子，擀成包子皮，放入一大勺猪肉馅，然后用自己独特的手法包成包子。

11、把包子放入笼屉中，二次醒发20分钟，手指按压能够慢慢回弹即可。

12、水开蒸15分钟再焖5分钟就可以上桌开始食用了。

第二类：炒面

不管是北方人，还是男方的朋友，午餐来上一份炒面，吃着特别的满足。炒面虽然能抗饿，但它是高热量的食物，平时吃多了炒面，也会导致肥胖。

推荐食谱：【家常炒面】

食材：湿面条、豆角、黄豆芽、大葱、生姜、五花肉

1、准备两块钱的湿面条，一小把豆角切成段，一块钱黄豆芽清洗一下。

2、少许五花肉切成片，再切成条，放入碗中备用。

3、一段大葱切成马蹄状，生姜切成片，一小把干辣椒备用。

4、 锅中油热放入五花肉煸炒出油脂，再放入葱、姜、干辣椒。

5、再倒入切好的豆角、黄豆芽，翻炒均匀，然后加入适量清水，水量没过食材就可以了。

6、加入一勺食用盐、一勺鸡精、两勺生抽、半勺老抽、少许白糖、一勺耗油继续翻炒均匀。

7、把汤汁和食材倒入大碗中备用。