风清露冷秋期半 人间处处丰收忙

位于成都崇州的天府粮仓国家现代农业产业园又到丰收季。郭迎伟摄 崇州融媒体中心供图

　　“秋分客尚在，竹露夕微微。”秋意渐盛，蟹肥菊黄，9月23日，秋高气爽中，秋天的第四个节气秋分来临。

　　“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”从秋分这一节气的命名中不难看出，这一日，阴阳相半，昼夜相等，露冷风清。同时，这天正好是立秋到霜降秋季90天的中间，有着“平分秋色”之意，于是得名“秋分”。

　　过去，秋分是二十四节气中极为重要的存在。因为秋分曾是传统的“祭月节”，而中秋节也是由“秋夕祭月”演变而来。此外，自2018年起，每年秋分被设立为“中国农民丰收节”。在这一节气中，人们尽情享受丰收的喜悦，珍惜着为数不多凉爽的仲秋之日。“成都人常说，‘秋分一过，白天短一线，夜晚长一线’。之后，气温逐渐降低，一夜冷一夜。”民俗专家刘孝昌说。

　　粘雀儿嘴寄望稻谷丰收

　　“一候雷始收声；二候蛰虫坯户；三候水始涸。”翻开古籍记载，就可看到古人将秋分划为三候，意思是雷因为阳气盛而发声，秋分之后便不再打雷了。同时天气变冷，蛰居的小虫开始藏入穴中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。“且秋分后天气干燥，所以湖泊与河流中水量变少，一些沼泽及水洼便开始干涸。”刘孝昌说。

　　秋分时节到，农家自然也忙碌起来。金秋送爽，稻谷飘香，刘孝昌描述说，此时刚好是秋收、秋耕、秋种的大忙时节，“稻谷收割完毕之后，农家还要忙着翻耕土地，准备播种。除了要积肥、堆肥，还会不时趁着秋日的好天气晾晒新谷。”

　　说到农家的秋分习俗，甚为有趣的，还得数“粘雀子嘴”，主要在成都周边农村流行。“昔日老成都郊区的农民，秋分大多是不劳作的，会休息一天。”刘孝昌说，这日农家时兴吃红糖芝麻馅儿的汤圆，家中妇女在前一日包汤圆时，总会准备几个不包内馅的白汤圆。

　　“把这些汤圆煮好晾凉后，用一根细长的竹竿叉起来，再将这些竹竿分别插在田边地角里，让雀鸟来啄食汤圆。”原来，此举的意图，是农户们希望黏黏的汤圆能够粘住麻雀的嘴巴，免得它们吃粮食种子破坏庄稼。刘孝昌说：“有时家里的老婆婆，一边叉汤圆一边嘴里还要念叨两句，让雀鸟吃了汤圆就别来破坏庄稼了。当然，农家粘雀嘴的习俗也暗含着美好的愿望，那就是希望稻谷丰收。”

　　望南极星收获好兆头

　　将时光往前推，能够发现一项十分古老的秋分习俗，叫“候南极”。当下，这项习俗已经鲜有人知晓了。

　　“这项习俗就是望南极星，直到上世纪三四十年代，在老成都仍旧十分流行。”刘孝昌回忆说，因为中国地处北半球，因此南极星一年内只有在秋分之后才能见到，且极易消逝。且在古人的认知中，将南极星视为南极仙翁，也就是寿星，认为其是掌管长寿的神仙。古人把南极星看作祥瑞的象征，于是在秋分这一日，会去遥望这颗星宿。

　　《史记·天官书第五》中记载：“南极老人，治安；常以秋分时，候之于南郊。”秋分之日，帝王们会率领群臣，到南郊迎接南极星。

　　对于旧时成都的寻常百姓而言，能在秋分日看到南极星，也是祥瑞的兆头。“虽然在秋分日，能看到南极星的机会不是很多，但人们还是怀揣着希望。通常，天还未亮，全家老小就起了床，站在街头空坝里或池塘边举目眺望，运气好时就会望到这颗南极星。”刘孝昌说，能看到南极星的时机，一般是天未亮的清晨，且必须是晴朗的夜空，南极星才会一闪而逝。对于看到的人来说，收获的是一份好兆头。

　　“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。”秋分时节，田间洋溢着丰收的喜悦，民间更有丰富的食物可以品尝。尽情享受为数不多的仲秋之日吧，不必为即将到来的萧瑟景象伤怀。

　　封面新闻记者 李雨心