马上注册 找回密码

QQ登录

只需一步,快速开始

多伦多东门网

搜索
多伦多东门网 首页 本地新闻 查看内容

翻炒乐趣

2009-3-29 02:48| 发布者: 云冈山人| 查看: 687| 评论: 0


  昨天过生日,为了庆祝自己N个大寿,特别准备丰盛的晚餐,犒赏自己那个特殊的日子。其实年纪小的人,不应该过什么生日的,只不过这是母亲的苦日子,因此需要郑重地过一下。想来,这也是借口吧。

  因为母亲的苦日子,是不需要任何纪念形式的。母亲的情怀是世界上最伟大和无私的。对于报恩,应该不仅限于表象,重要的是在心里,在于生活中的点点滴滴。说起生日,自然离不开吃吃喝喝。

  好朋友打来电话,说出去喝点。什么“掌上鲜”好吃,又是“麻辣诱惑”不错,还有“北冰洋”烤点,对于这些饭店,一点兴趣没有。因为最近对于吃是深恶痛绝的,看着逐渐加粗的腰肢,内心总是狠下心来,一定要减肥,减肥。。。

  婉言谢绝了好意,又赶上周末,一个人踩着快乐的步伐走在下班路上,心里盘算着晚上吃什么。突然想起,很久没吃春饼了,有些嘴馋了。。。去超市买小炒,水果和必备材料,去春饼店买烙好的春饼,用毛巾里外三层包着,一溜小跑回家。

  进了家门,突然有了立即做菜的冲动。扎好小粉格的围裙,脚上提拉着小粉格的拖鞋,一头扎进厨房,投入紧张战斗中。。。很久不开伙,做起菜来很是手忙脚乱的。摘菜、洗菜、切菜、切好备用的小作料,打火准备开炒。

  预计准备做四道菜。妈呀,以前一道也不会,如今想做四道,是不是脑袋发热,呵呵。等大勺烧热,拿好油桶,才想起旧的那桶已经吃完,新的油桶没有开启。于是慌忙开启,还不是简单就能的,费了一些力气,好容易打开了。

  大勺差不点被烧坏,还好,油及时补充,保住了大勺。开始,翻炒着菜,心里盘算着放多少盐,还好,盐是由少增多,尝试着来,还好,菜多买了,尝不完的。等做到京酱肉丝的时候,由于肉切的不够标准,做出来显得不好看,不过葱丝配起来,显得美观了许多。。。

  间歇,有人按门铃,急急去开门,原来是收水费的,迅速给了钱,等回来,一看,大勺里的三丝有些粘底了,原来忘记关火或转小火了。自己笑着,也真是的,做菜乐趣无穷,尽在这大勺的翻炒中。。。

  齐了,四道菜上桌,春饼还温和着,解下围裙,拿开桌子上铺着的南韩小翠花桌布,眼看着菜和春饼,还真是饿了。美美地吃着,油顺着手指缝中滑下,嘴角也留着丝丝油迹,真是香极了。原来,劳动着,快乐着。。。

  电热水壶滋滋喘着粗气,冒着白雾气泡,随着戛然而止的跳闸,水开了。抹着油迹的嘴巴头,将水倒入茶杯中,茶杯上自己的照片摇曳着,诉说着美丽的过往。立刻,绿茶的芳香沁满身心,满屋子飘来幽幽的香气。。。

  将茶叶先唰了一遍,然后将二遍茶放好,盖好茶杯。饭后过一段时间喝茶才好,正好水热着呢。起身,回到卧室,打开电视,吃得太饱了,不敢坐下,于是站着看电视节目,沉浸在“同一首歌”的欢乐歌曲中。。。

  


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

小黑屋|手机版|Archiver|多伦多东门网

GMT-5, 2024-3-29 04:08 , Processed in 0.099275 second(s), 19 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4 © 2001-2013 Comsenz Inc & Style Design

返回顶部