图片来源：人民日报微博 立春 “立春一年端，种地早盘算。”“立”有开始的意思，蜇虫始振，天气逐渐转暖。打春牛、戴春胜……人们以此迎接春天到来。
图片来源：人民日报微博 雨水 “东风既解冻，则散而为雨矣。”雨水节气前后，春意更加明显，有“占稻色”等习俗。 惊蛰 “到了惊蛰节，耕地不能歇。”惊蛰意味着仲春时节开始，人们开始为春耕忙碌。民间讲究要在惊蛰时吃梨，或者吃炒豆。 春分 “节令到春分，栽树要抓紧。”春分时昼夜平分，习俗包括“竖蛋”、送春牛图等，农耕的大幕进一步拉开。
图片来源：人民日报微博 清明 “清明前后，种瓜点豆。”它是节气，也是传统节日。吃青团，踏青、放风筝……另外，扫墓祭祖也是清明节的一项重要习俗。 谷雨 “雨生百谷。”这是春季的最后一个节气，也是播种移苗的好时机。有的农家会张贴谷雨贴，希望祛凶纳吉。 立夏 “立夏不热，五谷不结。”立夏表示孟夏时节开始，“斗蛋”、“称人”验肥瘦等民俗颇受欢迎。
图片来源：人民日报微博 小满 “小满三日望麦黄。”围绕农事活动和物候特点，民间有小满祭车神、吃野菜等习俗。 芒种 “芒种忙，麦上场。”芒种时农事活动繁忙，也有“送花神”、“嫁树”等有趣的习俗，饮食习惯一般偏于清淡。 夏至 “夏至三庚数头伏。”夏至要吃面，古时又叫“夏至节”，女子之间还互相赠送折扇、脂粉等物。
图片来源：人民日报微博 小暑 “小暑大暑，上蒸下煮。”小暑时民间流行吃藕、“食新”，也有人家会趁着天气晴好，晾晒衣物、书籍。 大暑 “大暑不暑，五谷不起。”大暑，指“炎热之极”，比较适合饮凉茶，也有“喝暑羊”等习俗，暑月游船颇有雅趣。 立秋 “立了秋，凉飕飕。”人们要“啃秋”“晒秋”。有的地方流行立秋吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。
图片来源：人民日报微博 处暑 “处暑满地黄，家家修廪仓。”处暑时农活比较忙，也有说法称，民间有处暑吃鸭子的习俗。 白露 “白露身不露。”这个时候，有饮“白露茶”、吃龙眼等多种习俗。 秋分 “秋分麦粒圆滚滚。”秋分有喝“秋汤”、吃汤圆、竖鸡蛋等习俗。据说它曾是传统的“祭月节”。
图片来源：人民日报微博 寒露 “寒露惊秋晚，朝看菊渐黄。”在忙碌的农事活动之余，人们饮酒、登高，迎接寒露的来临。 霜降 “霜降见霜，谷米满仓。”霜降是秋季的最后一个节气，民间有吃柿子、“煲羊肉”等食俗。 立冬 “立冬补冬，补嘴空。”这是冬天的第一个节气，讲究吃甘蔗、炒香饭等。或者，来顿饺子。 小雪 “小雪到来天渐寒。”节气名字叫小雪，此时却未必下雪。人们忙着做点香肠、腊肉，以备春节时享用。 大雪 “大雪纷纷是丰年。”时值冬天，万物潜藏，繁忙的农事活动基本结束。这时，是进补的好时候。
图片来源：人民日报微博 冬至 “冬至大如年。”它是古人心中的大吉之日。吃饺子、吃汤圆……这也是属于冬至的美食。 小寒 “小寒大寒，冻成一团。”小寒一般正值“三九”前后，气温极低，需注意防寒保暖。 大寒 “大寒迎年。”它临近农历新年，扫尘、贴年红等过年前的一些活动，正好和大寒在时间段上有重叠之处。 可以说，“二十四节气”是中国人通过观察太阳周年运动，认知一年中时令、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践。《淮南子》中有关于二十四节气的完整记载。 有的节气反映四季变化，如立春、秋分；有的反映温度变化，如小暑、大暑；有的反映天气现象，如雨水、白露；有的则反映物候现象，如惊蛰、清明。 2016年，中国申报的“二十四节气”，成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。(完) 责任编辑：张诗莹 首页 | 上一页 |
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