一句简简单单的话语“ 明明还在保质期内怎么会馊掉呢”引出来质量问题？昨天下午，黄阿姨带着疑问到联华超市讨说法，一听说是湾仔码头红豆沙汤圆有问题，客服部的工作人员说，近日确实有不少消费者来反映这个问题，这批蔬菜加工设备产品有质量问题，可以拿来退换。当问及如何处理时，工作人员表示，他们只负责调换，其他处理方法要与总部取得联系。当黄阿姨表示要向总部投诉时，超市方面才勉强表示可以"退一赔一".

那么，到底是产品质量有问题还是储存有问题呢？黄阿姨根据自动连续真空包装机包装袋上的服务热线8008201380进行投诉，一位自称负责产品质量的客服人员雷小姐告诉黄阿姨，根据产品批号上的"A",说明这批产品是由上海品食乐冷冻食品有限公司生产的，湾仔码头的生产和运输过程都有严格的要求，生产后需在冷库至少保存48小时，待所有检验项目合格后才能对外送货，不合格的产品绝不会放行，9月20日生产的产品一般要在10月份才对外发货。

    "由于是气泡清洗机速冻产品，在运输过程中必须是采用冷冻车运输，产品送至每一个站，都有专门的读卡器对运输车的温度进行测试。 "雷小姐表示，超市里出现汤圆馅变质估计不是产品质量造成，有一种可能是顾客拿了产品最后又没有买，但没有放回冷冻柜所致，如果是批量发生变质，不排除超市冷冻柜温度没有达标的可能，"我们将对该事件作进一步调查，找出产品变质的原因。

 新的一年新的开始，国内食品安全质量问题会不会进一步提高呢？还是一个谜团