懂得用鹿茸泡酒的人，肾都不会太差

其叶沃若

药酒在我国历史悠久，深受人们欢迎。使用珍贵鹿茸泡酒，则可以追溯到千年以前。


鹿茸酒的历史


早在两千多年前的汉代，鹿茸就已经被视为珍贵的药材，受到皇室和贵族的青睐。汉武帝时期，甚至有记载显示南越王进贡的活鹿被送到长安城，以获取鹿茸，可见其珍贵程度。



到了唐宋时期，皇家开始将鹿茸加入酒中饮用，这可以看作是鹿茸酒的初步形态。这种酒不仅具有独特的风味，更重要的是结合了鹿茸的滋补功效，使得其成为皇室御用的滋补饮 品。




到了明清时期，随着中医理论的深入发展，鹿茸酒的制作和饮用已经非常普及。满清时期的贵族们尤其喜爱以鹿茸和鹿血为主要原料的鹿茸鹿血酒，认为其具有强身健体、延年益寿、抗疲劳的功效。



相传，康熙帝曾亲自狩猎于皇家围场，成功射中一只鹿，取得了珍贵的鹿茸与鹿血。随后，宫廷酿酒师利用这些宝贵的材料，酿造出了具有强身健体、延年益寿、抗疲劳等功效的鹿茸酒。这不仅展示了鹿茸酒的珍贵与独特，也反映了古代帝王对养生保健的重视。



鹿茸泡酒须知



现代人自己在家泡鹿茸酒时，鹿茸一般作为主药，功效是补肾壮阳、生精益血、补髓健骨。


有温补肾阳之功的鹿茸酒，最适合肾阳虚的人饮用，而肾阳虚的表现是腰膝酸软、怕寒恶冷、小便频、夜尿多等。


另外，鹿茸也可以和山药、肉苁蓉等其他中药材共同泡酒，以增强滋补功效。



尊禧鹿业温馨提醒您：当您在家自己使用鹿茸泡酒需要注意以下几个细节：





选择合适的鹿茸：应选用优质的鹿茸，确保其来源正规、无杂质。鹿茸的年份、部位等也会影响其药效，因此最好根据个人需求和体质选择。



酒的选用：泡制鹿茸酒应选用50度以上的纯粮酒。纯粮酒的营养价值较高，且能更好地提取鹿茸中的有效成分。避免使用市面上的勾兑酒或低度酒，以免影响药效和口感。

泡酒容器：鹿茸中的中药成分可能会与金属或塑料类物质发生反应，因此应选择玻璃或陶瓷容器来泡酒，避免使用金属或塑料容器。



泡制时间：鹿茸泡酒的时间通常需要1至3个月，具体时间可以根据个人需要和药材的性质来决定。不宜急于饮用，以确保鹿茸中的药效能够充分溶解在酒中。


适量饮用：鹿茸酒具有温补作用，过量饮用可能导致上火或其他不良反应。建议每天饮用15-30毫升，根据个人体质和需求适量调整。