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日志

VW27ZtS想创业要创新自动炒菜机创新新烹饪方式

已有 1248 次阅读2013-2-27 16:47 |个人分类:我的分类|系统分类:爆料

想创业要创新自动炒菜机创新新烹饪方式
 
自动炒菜机|杀菌釜|自动炒货机|蒸饭机|电热油炸锅
 
        餐饮业为了适应不断加快的生活步伐,快餐变得火爆起来,主要是因为快餐的形式不但符合现在快节奏的生活方式,还符合现在人们的餐饮消费观念,现在的快餐不但注重菜品的品相、口感,更符合现在人们对出餐快、卫生、营养、健康的需求。
 
        据调查显示,快餐餐饮的店铺创业中,大多数创业者会选择西式快餐、豆浆、饮料等大众化的项目。而这些项目的店铺密集太高,几乎大街小巷都能找到大大小小相似的店铺,为创业者的创业之路带来了阻碍。想创业,想创新,想与众不同,想独具风味,不如选择中餐自助快餐作为创业项目。中国习惯性的饮食还是中餐,而且中餐的荤素搭配也是最符合我们就餐习惯的膳食搭配,而且中式快餐门槛低,自助式的中式快餐更是有着很大发展空间。
 
        很多人认为中式快餐门槛高,需要的厨师多,对厨师的要求高,还会担心生意好了厨师的劳动强度过大等等顾虑重重,但还现在是机械化生产高速发展的时代,炒菜不单单依靠人力,霍氏机械研发制造的自动炒菜机可供300人以上的就餐场所使用,加热速度快,出菜快,操作简单,厨师只需要根据自己的烹饪习惯,在适当的时间在自动炒菜机中加入调味品即可。自动炒菜机减轻了厨师的劳动强度,加快了大量菜肴的出菜速度,而且自动炒菜机能耗低,出菜量大,出菜品相好。
 
 
 
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